横浜南部支部/コロナ5類移行後初の会合
横浜南部支部は約3年ぶりに会合を開催できました。夏には京料理で様子を見ながら進行しましたが,忘年会ではぜひ豪華にということで鉄板焼きになりました。工業団地内に位置する金沢区の店,鉄板焼き八景は交通の便が少し悪いものの,その分,隠れた名店として知られており,今回は9名の会員が集まり,久しぶりの懇談となりました。
横浜市は人口300万を超える大都市ですが,地元の野菜や魚も豊富です。三浦半島まで含めると,今回のメインメニュー葉山牛や高座豚も含まれています。